Mahlzeit! Kochtipp - Boef Stroganoff


Namensgeberin des Traditionsgerichts Boef Stroganoff ist eine russische Adelsdynastie. Als wahrscheinlich gilt, dass das Rezept unter Einfluss der französischen Küche entstanden ist und Multi Kulti wie wir sind, haben wir es dieses Mal für sie aufs Teller gebracht. – Mahlzeit!

       
Redaktion: Marlene Krainer - Kamera: Manfred Sattler - Schnitt: Manfred Sattler


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